les hommes

 

La viticulture fait partie de notre famille depuis des dizaines de générations. En effet, notre grand père fut un des initiateurs lors de la création de la cave coopérative de notre village ainsi que de celle de l’appellation Faugères dont il vit un avenir prometteur. Il arrêta ainsi de vinifier chez lui pour rejoindre la cave coopérative dont il fut président.
Quelques années plus tard, son fils, Jean Laugé, le rejoignit. Il y resta pas moins de 35 années, jusqu’en 1999. En effet, avec l’arrivée sur le domaine de ses fils Cédric et Brice Laugé, il décida de poursuivre l’aventure en cave particulière .
Soucieux de rester une exploitation familiale, artisanale et à taille humaine, tous les processus d’élaboration sont réalisés par nos soins.
Cela nous permet un suivi constant de la qualité de nos produits de la vigne jusqu’à la dégustation.